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Linsen-Dal

Ceviche mit Süßkartoffelpommes

Spaghetti Pesto verde

Lasagne

Lachsfilet mit Reis und Brokkoli

Frikadelle mit Kartoffeln, Pak Choi und Rahmsoße

Fenchel mit Ziegenfrischkäse, Honig und Pinienkernen gratiniert, Räuchtertofu mit Pesto rosso, Möhren und Tomaten.

Heute gab's nachmittags Apfel-Zimtschnecken, gerade eben Hähnchen-Cordonbleu mit Reis und Curry-Sahnesoße.
Morgen gibt's dann Ofengemüse & Kartoffeln mit Dipp und Sonntag Lasagne.

Salat mit gebackenem Ziegenkäse (mit Honig und Rosmarin) sowie karamellisierten Walnüssen und Granatapfelkernen und Laugenbaguette mit Knoblauchbutter

Ich beginne den Tag mit French Toast mit angebratener Ananas und Vanillequark. Nachher gibt es Sushi, mein Abendessen weiß ich nicht.